Tuesday, January 11, 2011

百年好合


結婚咯!不是我,是別人啦,我只是他們的蛋糕設計師。

三層翻糕蛋糕喔,還有一對中式新娘新郎,也是翻糖捏成的,全手工,看似簡單,可耗了我三個晚上一個白天,最耗時的部份竟是將蛋糕表面弄得平平滑滑,服服貼貼,而非捏公仔,結果弄到連照片都來不及拍,須勞煩新郎的妹妹!嘻!

有機會為這對新人做蛋糕,真的很開心。畢竟華人之中,懂得重視結婚蛋糕,明白結婚蛋糕意義的,少之又少。

華人的婚宴一向愛用假蛋糕,不像洋人或馬來友族般注重結婚蛋糕。我真的很納悶,結婚不是最值得慶祝的人生大事嗎?小小的生日都需要蛋糕慶祝了,何況是結婚?但願更多華人朋友們都能為自己的婚禮,量身訂做一個真實的、有意義的結婚蛋糕,讓親友們感受與分享你的幸福與甜蜜。






Sunday, January 2, 2011

壽桃蛋糕


一個離家多年的媽媽,從澳洲回來了,孝順的女兒陪她回來,還訂購了一個立體壽桃蛋糕幫她祝壽。"這是媽50歲的生日,她已經好久沒見到外婆了,我想給她們留下一個美好的回憶......"

很巧的,她的英文名竟與我的英文名發音相同,世界真的很小啊!她愛媽媽就如我疼惜媽媽。但願我們的媽媽都健康喜樂。

猜一猜,壽桃蛋糕前的兩個女人,誰是媽媽,誰是外婆?

祝親愛的讀者們,Happy New Year! 一定要快樂、平安、健康喔!

Sunday, December 26, 2010

聖誕快樂


Ho, ho, ho......聖誕老人帶來了許多禮物,哪一個是我的? 目前我最想要的禮物,應該是一台攪拌機,家裡的一台已屆高齡,是時候休息了,我看待會我就去買一台好好地獎賞媽! 這一年來,媽和攪拌機都辛苦了。


聖誕快樂! Merry Christmas!


Tuesday, December 14, 2010

生日快乐, Lynn


好友Lynn生日,制作了小小的蛋糕给她. Lynn见到时,大呼,“啊!爱琴海!”哈哈,自从看了一本我借她的爱琴海旅游书,她就把爱琴海当作她的梦想旅游点,如今看到这个为她而做的蓝与白爱琴海蛋糕,当然开心极啦!

但愿她梦想成真,我的梦想也成真,因为我也爱爱琴海嘛!嘻嘻!


Sunday, November 14, 2010

甜甜圈与杯子蛋糕


总觉得 甜甜圈与杯子蛋糕是很棒的组合。同是圆圆的,甜甜的,口感虽不一样,在口中却可相互融合。若把它们组合在一起,迷你甜甜圈躺卧在杯子蛋糕上,不只好吃,还很养眼呢!

若麦当劳的汉堡和薯条也来凑一伙,待会的下午茶可一点也不沉闷了。



家里有小孩的,可要小心他们把小蛋糕上的快餐吃个精光哦!


Tuesday, November 9, 2010

梦幻厨房之小天使翻糖蛋糕

最近好多小天使飞到家里,原本杂乱呆板的厨房也变得梦幻起来!看,天使们在花花草草的世界里,与甲虫蘑菇为伍,脑袋一片空白的,多快乐啊!
 

倘若我们也能像天使般无忧无虑,该有多好!^^

Monday, October 11, 2010

篮球与啤酒

篮球与啤酒,念起来挺顺口的嘛!哈哈!

小熊篮球打累了,邀队友到酒吧喝一杯,他把酒杯倒得满满的,啤酒都溢出来了,还说:“不够,不够,再来一杯!”


你看,小熊的球衣都还未换呢! 一身酒味的他,不怕把女友吓跑吗?

别替他担心,这套杯子蛋糕可是女友为他量身订做的喔!小熊的生日可甜蜜得很呐!嘻嘻!

打破传统的聘礼


聘礼该准备什么?其实我也不清楚,好像是一些喜饼喜糖之类的吧。还有,槟城福建人的聘礼会装在娘惹篮中,由一位较有年纪或高辈分的安娣送的准新娘的家。聘金应该也是装在里面吧?

直至我们收到这份订单,才知道聘礼不再传统,杯子蛋糕也可以当聘礼!但杯子蛋糕上的装饰就令我摸不着头脑了!


做了一番功课,并与顾客商讨后,一款打破传统、独一无二的聘礼杯子蛋糕终于出炉!

看一看,希望大家会喜欢。如有其它建议,请留言指教,谢谢!