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Friday, November 9, 2012

Forever Friends


好朋友,隔一段时间没联络,你自然会想起她。

时间流逝,友情就如陈酒,越发香醇。

永远的朋友熊熊,像心中的好朋友般,岁月洗涤不了

她的单纯可爱。




Thursday, June 7, 2012

米奇与米妮鼠蛋糕


米妮生日,米奇来作伴。
两小无猜的岁月,何等美好。
蛋糕留记忆,甜蜜永在。


Saturday, July 2, 2011

愤怒鸟之战


愤怒鸟红极了!

Cayden的妈妈爱愤怒鸟,四岁儿子也爱,

于是,

就有了这个双层愤怒鸟蛋糕了!



Thursday, June 16, 2011

两个小兄弟的马立欧与汤姆绿火车


哥哥生日,妈妈送了马立欧蛋糕。我把他弄大一些,小孩看了会更开心!


那弟弟呢?虽不是弟弟生日,妈妈也没忘了小儿子,就弄个他最爱的汤姆绿火车吧!见到两兄弟开心,妈妈就开心了!



Tuesday, May 31, 2011

101斑点狗订婚蛋糕


同事注册结婚,她和老公皆属狗,于是就有了这款101斑点狗蛋糕。

蛋糕是巧克力口味的,两层蛋糕间还塞了许多巧克力块和涂了花生酱,这样一来,一定没人敢说翻糖蛋糕中看不中吃了吧?哈哈!

Wednesday, February 23, 2011

爸爸爱钓鱼


爸爸在禁垂钓区钓鱼,给三只化身白兔的小孩可急死了!

"爸爸, 快走快走! 这里不可钓鱼的!"

只见爸爸老神在在的, 陶醉在他的兴趣中, 等待五彩缤纷的Nemo上钓, 好酷喔!

Sunday, January 2, 2011

壽桃蛋糕


一個離家多年的媽媽,從澳洲回來了,孝順的女兒陪她回來,還訂購了一個立體壽桃蛋糕幫她祝壽。"這是媽50歲的生日,她已經好久沒見到外婆了,我想給她們留下一個美好的回憶......"

很巧的,她的英文名竟與我的英文名發音相同,世界真的很小啊!她愛媽媽就如我疼惜媽媽。但願我們的媽媽都健康喜樂。

猜一猜,壽桃蛋糕前的兩個女人,誰是媽媽,誰是外婆?

祝親愛的讀者們,Happy New Year! 一定要快樂、平安、健康喔!

Tuesday, December 14, 2010

生日快乐, Lynn


好友Lynn生日,制作了小小的蛋糕给她. Lynn见到时,大呼,“啊!爱琴海!”哈哈,自从看了一本我借她的爱琴海旅游书,她就把爱琴海当作她的梦想旅游点,如今看到这个为她而做的蓝与白爱琴海蛋糕,当然开心极啦!

但愿她梦想成真,我的梦想也成真,因为我也爱爱琴海嘛!嘻嘻!


Tuesday, November 9, 2010

梦幻厨房之小天使翻糖蛋糕

最近好多小天使飞到家里,原本杂乱呆板的厨房也变得梦幻起来!看,天使们在花花草草的世界里,与甲虫蘑菇为伍,脑袋一片空白的,多快乐啊!
 

倘若我们也能像天使般无忧无虑,该有多好!^^

Saturday, September 18, 2010

賭一場?


要不要跟我賭一場? 不怕輸錢,還有甜頭吃,遠剩於上山賭錢。

哈,開玩笑啦,這只是一粒蛋糕。不過,賭桌上的每一樣物品真的皆可嚥下肚,賭輸無須愁眉苦臉,最多把蛋糕吃掉,吃下滿口的甜頭!是不是比上山賭還妙?

Tuesday, May 25, 2010

意犹未尽

妈妈见到上回制作的绿裙娃娃如此合意,烘了另一粒巧克力蛋糕,要我再做一个。我见到这蛋糕,有点晕,为即将制作的公主裙而晕。我爱设计蛋糕,但不是服装,新娘礼服设计更是叫我不知所措。

有本事设计出像样的礼服,又得担心制作过程的烦琐与辛苦,所以,我想喊:“让我睡个觉吧!”我承认,我毕竟是个乖女儿,哈,妈的苦心,我怎能不理?

一觉醒来,我开始在清新的脑袋里打稿,礼服的设计啦,好可怕的脑袋瓜,白色的千层礼服竞显现其中,还有一朵红玫瑰。 心又开始沉下,“让我闭目养神一下,好吗?”

“快啦,还等什么?”妈的不耐烦,马上赶走了我身上的懒惰虫,做就做吧!



我的第二个公主或笆比蛋糕, 不等你评分了,我自己给自己9分,缺的那1分是,懒。嘻!

Thursday, May 13, 2010

妈妈的公主

妈妈建议我做一个公主蛋糕。我开始有点犹豫,因我没做过公主蛋糕嘛。

妈妈特地买了个娃娃,还烘了蛋糕摆在我跟前,我根本没机会说“不”,哈哈!硬着头皮,我弄出的作品如图,还好吧?

最开心的莫过于妈妈了,呵,我就当它作是母亲节的其中一份小礼吧。接下来,才是我用心制作的“大礼”......

Monday, April 26, 2010

廸斯尼車


小男孩最愛什麼?接了多次汽車蛋糕的訂單後,我肯定答案是汽車。

想想真的沒錯,以前我的兩個弟弟還小時,記得他們愛推着小汽車滿廳跑,小汽車還會上山(沙發或床的邊沿)、掉頭跑,他們就是玩不厭,更不會累。

如今,小男孩在未接觸電腦遊戲前夕,就是1-3歲期間,本性未受影響,依然對小汽車愛不釋手。

不久前就受一位媽媽的委託,做了3D的雕塑汽車蛋糕。除了底層的圓形蛋糕,汽車裡頭也是蛋糕,那是用數片已切割的蛋糕,堆砌後再用刀雕塑出車形,塗上糖霜後,蓋上彩色翻糖弄成的。

初試啼聲,第一次雕汽車做蛋糕,幸好客戶不棄嫌,還滿心歡喜的接過我最後一分鐘完成的作品,感謝一番。但願她的小孩見到這兩輛McQueen與Mater,也會笑開懷!嘻!

Monday, April 19, 2010

歌颂友情


友情何价?无法衡量。
在工作的地方寻找友情,不容易啊,好朋友的名单中,大部分都是念书时期认识的同学,或远至儿时的玩伴。同事变好朋友?真的不容易。
因此,当我接到这份订单时,除了感动,还是感动。
三个同事,三个女生,三个好朋友,她们同舟共济,一同克服这三个月来所遇上的挑战,在其中二人的生日来临之际,另一人主动定做了特别的蛋糕,为她们庆祝,并借此机会,歌颂这些日子来,酝酿出的微妙友情......
注意看三只熊熊的心,都标上了她们各自英文名的首个拉丁字母喔,但愿她们永远抓紧这份可贵的友谊。

Tuesday, June 16, 2009

哈日一家


好同事生日,怎能少了我親手做的蛋糕?

加入公司近4年,組織了新的四人幫,午餐時間,4個人總聚在一塊用餐,生日一到,4個人就會互贈禮物,不知不覺,這個不成文的“禮俗”己踏入第四年。

最記得第一次,生日在際,大腹便便的SY陪我走遍購物廣場,尋找我要的水晶手鏈,上樓又下樓的,我竟未體會到她挺着大肚子的辛苦,見SY平日上班時霸氣凌人,私底下發現她其實面悪心善,是個口直心快,絲毫不造作的人。

這4年來,SY不斷地努力造人,一連懷了3次孕,可見她與老公二人有多愛小孩。在她心中,顯然家庭排第一,最好的永遠留給孩子。

因此,第一次為她炮製生日蛋糕,絕對要將她的小康之家搬上台,爸媽與一對子女,穿着和服,因她與老公都是哈日族,還給孩子們取了日本名,這樣一來,SY見到她的蛋糕,一定會很開心。

只是啊,我這個大頭蝦,竟忘了SY的大肚子,她懷着第三胎,代表她的糖衣公仔,肚肚怎能不隆起?

幸好SY見到,一點也不介意,我說等她生了再補上一個寶寶公仔,她卻說:“不如你明年再弄一個蛋糕給我吧。”

哈,明年,明年不知我會在哪?

假如我與她依然有緣做同事,我想我會的。

Friday, March 13, 2009

煙水寒的生日蛋糕,泰迪不是熊?



友人煙水寒生日,送了一個蛋糕給他慶生,順道磨練一下我的糖衣蛋糕製作技巧。

魷魚幫我把蛋糕送至煙水寒水裡,把蛋糕拍得美美的,還在他的部落格裡做了個記錄,收到蛋糕的煙水寒應該很開心吧,回去就在他牛一的日誌裡貼上圖片,也提到了收蛋糕的驚訝!

就跟他提過了,生日有蛋糕吃是件多麼愉悅的事。爸媽自小就讓我和弟弟們留下甜美的吃蛋糕慶生回憶,我也希望更多朋友,可以和我分享這份喜悅。

想看更多圖與文,不妨到魷魚煙水寒的部落格走一趟吧。:)

蛋糕設計解說:
1. 本來想做泰迪熊,結果傻傻地在熊熊的鼻頭挖了兩個洞,結果魷魚說:“那動物是熊是豬啊?” 熊熊的頭與耳給蛋糕盒壓扁了,鳴……
2. 弄了個相機,因為煙水寒是攝影發燒友。
3. 煙水寒自封為快樂退休族,就製造一個夕陽無限好的意境,橙與褐自然成了主色。
4. 他正享受着無憂無慮的退休生活,好比隨風搖曳的椰樹。
5. Tai是煙水寒的姓氏,另一邊有粒像螃蟹(魷魚說)的生日蛋糕,純粹想傳達我的生日祝福。
不好意思,照片因製作時相機借了弟弟,沒拍到,上圖是從魷魚的部落格偷來的,其他的麻煩你們過去看了。煙水寒本尊手捧蛋糕的照片也有喔!

Thursday, March 12, 2009

美麗的糖衣絲帶

在網上發現美麗的蛋糕糖衣設計多時,一直很想試做,但想到要烹煮糖粉團,懶蟲就悄悄嘀咕,“很麻煩的,吃飽蹺腳不是更好。”
說得也是,但我以前學過紙黏土,老師說我做得不錯的,技癢已久,現在反正心頭一片亂糟糟,做做漂亮的糖衣蛋糕,讓藝術細胞跳動起來,心情也會變好吧?

想多了就會實現,一直相信這句話。

那天陪媽媽到蛋糕原料專賣店走一趟,竟給我發現了現成的糖粉團,意思是說,不用自己煮了,省卻了這個步驟,加上媽媽幫忙烘製蛋糕,我只須如捏黏土般給蛋糕穿上漂亮的糖衣,就水到渠成。

懶蟲,這下你無話可說了吧!

好啦,第一次先玩小蛋糕,想個簡單的設計,配合家里僅存的粉紅色素、一顆童心、滿滿的好奇與一個早上的光景,耶,我的糖衣蛋糕處女作出爐了。糖粉團比黏土還好捏也。

剛好姪女在家小住,超愛粉紅色的她,見到粉紅色的絲帶、雪白的蛋糕,樂極了。切了一塊給她,她吃得乾乾淨淨,開始我還擔心太甜,叫她吃一半好了,糖衣可拿掉,嘻,她可不理我,一副陶醉模樣,問她:“Sedap tak(好吃嗎)? ” “Sedap(好吃)…… ”

美麗的糖衣真的有療心作用,我想,以後我會烘製很多、很多漂亮的糖衣蛋糕。